2009年08月28日
久しぶりに、今日のコース料理
久々に、コース料理 紹介します
今日は、週末でまだまだあったのですが一部だけ
（先付け）レバー煮・オクラのユカリ和え・軟骨とキュウリの柚子マヨネーズ和え
（お造り）しめさば・いわし・あぶりホタテ・うねクジラ・赤身クジラ・ヒャクヒロ
（蒸し物）アワビの肝蒸し
（海鮮焼き）エビ焼きの地中海風
（なんとなく、今日は 鍋 造ってみました
）韓国鍋に挑戦
プテチゲ他にも造りましたが、写真が載らないので、また 今度
Posted by てんちょー at 21:40│Comments(1)
│日々の記録
この記事へのコメント
コース料理は、二名でも注文できますか？
Posted by まつみん♪ at 2009年09月23日 01:12
